日前，五莲县第二批140户农家乐民俗户“改厨改厕”工程通过省旅游局“双改”验收组验收。目前，该县共有198户乡村旅游经营业户符合“双改”标准，接待水平大幅提高。今年上半年，全县乡村旅游接待58.86万人次，收入5162.93万元，同比分别增长68%和38%。
    据了解，乡村旅游经营业户“改厨改厕”基本要求有：配备基本的设施设备，冰箱、消毒柜、抽油烟机、排气扇、抽水马桶、洗浴设施以及上下水、操作台等基本设施；达到基本卫生标准，食品生熟分开、餐具消毒及时、环境清洁卫生。2013年，省旅游局根据省政府《关于提升旅游业综合竞争力加快建成旅游强省的意见》，制定了全省乡村旅游经营业户“改厨改厕”标准，通过以奖代补的办法，对全省乡村旅游经营业户的厨房和厕所进行改建。